上 カワハギ 煮付け 臭い 112369-カワハギ 煮付け 臭い
カワハギの肝和え 釣船 湘南 茅ヶ崎 一俊丸 カワハギの煮付け カワハギ 1尾 しょうゆ 0㏄ 酒 100㏄ 砂糖 1g 水 1000㏄ にんじん オクラ しょうが 1、カワハギは皮をはぎ、肝以外の内臓は取り出す。身に切れ目を入れる 2、鍋にしょうゆ、酒、砂糖、水を混ぜ合わせ、 カワハギを入れて火にかける。 先日ハギの煮付けを作ったのですが どうも魚臭い？感じがあり、 あまりおいしく食べられませんでした。 生姜なども入れてみたんですけどね～。 全長30cm程度8匹で10円）、カワハギとは種類が違うのでしょうか？ こういったハギの場合、何かいい カワハギ 煮付け 臭い